همیشه دغدغه تهیه غذای سریع و سالم برای خانواده، مخصوصا وقتی بچه کوچک دارید، وجود دارد. در این پست، مجموعه‌ای از ایده‌ها و تجربیات کاربران نی نی سایت را جمع‌آوری کرده‌ایم تا شما هم بتوانید در عرض نیم ساعت یک غذای خوشمزه و مغذی آماده کنید.

این لیست شامل 19 پیشنهاد کاربردی است که می‌توانید با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه کنید. با ما همراه باشید:

• ✅

  املت قارچ و پنیر:

  یک املت ساده و مقوی با طعم دلچسب قارچ و پنیر.
• ✅

  ماکارونی با سس گوجه فرنگی:

  یک غذای کلاسیک که همیشه جواب می‌دهد.
• ✅

  کوکو سبزی:

  یک گزینه سالم و خوشمزه که می‌توانید از سبزی‌های فریز شده هم استفاده کنید.



• ✅

  نیمرو با نان تست و آووکادو:

  یک صبحانه یا شام سبک و پرانرژی.
• ✅

  عدسی:

  یک غذای کامل و مقوی که به سرعت آماده می‌شود.
• ✅

  خوراک لوبیا چیتی:

  یک غذای سنتی و خوشمزه که با نان سرو می‌شود.
• ✅

  کتلت گوشت:

  یک غذای پرطرفدار که می‌توانید از قبل آماده کرده و فریز کنید.
• ✅

  کباب تابه‌ای:

  یک غذای سریع و خوشمزه که با پلو یا نان سرو می‌شود.
• ✅

  میرزا قاسمی:

  یک غذای شمالی خوشمزه و گیاهی.
• ✅

  الویه:

  یک سالاد خوشمزه که به عنوان غذای اصلی هم سرو می‌شود.
• ✅

  سالاد ماکارونی:

  یک سالاد سرد و خوشمزه که برای فصل تابستان عالی است.
• ✅

  اسنک پیتزایی:

  یک میان وعده یا غذای سریع و خوشمزه برای بچه‌ها.
• ✅

  سوپ جو:

  یک سوپ مقوی و سیرکننده که در فصل سرما بسیار مناسب است.
• ✅

  سوپ ورمیشل:

  یک سوپ ساده و سریع که برای سرماخوردگی هم مفید است.
• ✅

  خوراک مرغ با سبزیجات:

  یک غذای سالم و کم کالری که می‌توانید با برنج قهوه‌ای سرو کنید.
• ✅

  تن ماهی با سیب زمینی و پیاز:

  یک غذای سریع و ارزان قیمت.
• ✅

  نرگسی اسفناج:

  یک غذای سالم و گیاهی که با تخم مرغ و اسفناج تهیه می‌شود.
• ✅

  استانبولی پلو:

  یک غذای خوشمزه و سریع که با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود.
• ✅

  خوراک سوسیس بندری:

  یک غذای تند و سریع که با سوسیس و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود.

این پیشنهادات فقط شروعی هستند. با کمی خلاقیت و بهره‌گیری از مواد اولیه موجود در خانه، می‌توانید غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای در عرض نیم ساعت تهیه کنید.

غذای نیم ساعته: نجات‌دهنده مادران پرمشغله (خلاصه تجربیات نی نی سایت)

در دنیای پرشتاب امروز، پیدا کردن زمان کافی برای آشپزی یک چالش بزرگ برای بسیاری از مادران است. خوشبختانه، در نی نی سایت، کاربران زیادی تجربیات خود را در مورد غذاهای سریع و آسان به اشتراک گذاشته‌اند. در اینجا 19 ایده از این تجربیات را خلاصه کرده‌ایم:

1. املت قارچ و پنیر

یک املت سریع و خوشمزه با قارچ تفت داده شده و پنیر پیتزا. در کمتر از 15 دقیقه آماده می شود!می‌توانید به دلخواه کمی فلفل دلمه‌ای هم اضافه کنید. برای صبحانه، ناهار یا شام سبک عالی است. از تخم مرغ محلی استفاده کنید تا طعم بهتری داشته باشد. می‌توانید پنیر پارمزان هم اضافه کنید. با نان تست سرو کنید. کمی جعفری خرد شده برای تزئین اضافه کنید.

2. ماکارونی با سس گوجه فرنگی فوری

از سس گوجه فرنگی آماده استفاده کنید و فقط کافیست ماکارونی را آبکش کرده و با سس مخلوط کنید. می‌توانید کمی گوشت چرخ کرده تفت داده شده هم به سس اضافه کنید. ادویه های مورد علاقه خود را فراموش نکنید. کمی ریحان خشک طعم ماکارونی را عالی می کند. اگر وقت دارید، کمی پیاز و سیر هم تفت دهید. پنیر پارمزان رنده شده روی ماکارونی طعم فوق العاده ای دارد. می‌توانید از سبزیجات معطر هم در سس استفاده کنید.

3. عدسی سریع

عدس را با آب و ادویه بپزید. در صورت تمایل می‌توانید کمی سیب زمینی و هویج هم اضافه کنید. بهتر است عدس را از قبل خیس کنید تا سریعتر بپزد. کمی آبلیمو طعم عدسی را بهتر می کند. می‌توانید از پیاز داغ هم برای تزیین استفاده کنید. با نان سنگک تازه سرو کنید. کمی گلپر روی عدسی بریزید. اگر طعم تند دوست دارید، کمی فلفل قرمز اضافه کنید.

4. سیب زمینی سرخ کرده با ادویه

سیب زمینی ها را خلال کرده و با روغن و ادویه های دلخواه سرخ کنید. از سیب زمینی با کیفیت استفاده کنید. می‌توانید سیب زمینی ها را در فر هم بپزید. کمی پاپریکا و پودر سیر طعم سیب زمینی را عالی می کند. با سس کچاپ یا مایونز سرو کنید. کمی جعفری خرد شده برای تزیین اضافه کنید. می‌توانید از سیب زمینی شیرین هم استفاده کنید.

5. سالاد الویه فوری

از مواد آماده مثل مرغ پخته شده و سیب زمینی پخته استفاده کنید و با خیارشور و سس مایونز مخلوط کنید. می‌توانید کمی تخم مرغ پخته رنده شده هم اضافه کنید. کمی آبلیمو طعم سالاد را بهتر می کند. نمک و فلفل را فراموش نکنید. می‌توانید از نخود فرنگی هم استفاده کنید. با نان تست یا نان باگت سرو کنید. کمی شوید خرد شده برای تزئین اضافه کنید.

6. نیمرو با سوسیس

سوسیس ها را سرخ کرده و با نیمرو سرو کنید. یک غذای ساده و سیرکننده. از سوسیس با کیفیت استفاده کنید. می‌توانید سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش دهید. با نان تست و خیارشور سرو کنید. کمی سس کچاپ روی نیمرو بریزید. می‌توانید از تخم مرغ محلی استفاده کنید. کمی فلفل سیاه روی نیمرو بپاشید.

7. نودل فوری با سبزیجات

نودل را طبق دستور روی بسته بپزید و با سبزیجات دلخواه مثل هویج و فلفل دلمه ای تفت داده شده مخلوط کنید. می‌توانید از قارچ هم استفاده کنید. ادویه های داخل بسته نودل را فراموش نکنید. کمی سس سویا طعم نودل را بهتر می کند. می‌توانید از جوانه ماش هم استفاده کنید. کمی روغن کنجد طعم خاصی به نودل می دهد. اگر طعم تند دوست دارید، کمی فلفل قرمز اضافه کنید.

8. خوراک لوبیا چیتی سریع

از کنسرو لوبیا چیتی استفاده کنید و با کمی پیاز داغ و رب گوجه فرنگی تفت داده شده مزه دار کنید. می‌توانید کمی سیب زمینی نگینی خرد شده هم اضافه کنید. کمی آویشن طعم خوراک لوبیا را عالی می کند. با نان سرو کنید. کمی آبلیمو طعم خوراک لوبیا را بهتر می کند. می‌توانید از ادویه کاری هم استفاده کنید. اگر طعم تند دوست دارید، کمی فلفل قرمز اضافه کنید.

9. کتلت سیب زمینی

سیب زمینی پخته شده را رنده کرده و با تخم مرغ، پیاز رنده شده، آرد و ادویه مخلوط کرده و سرخ کنید. می‌توانید کمی گوشت چرخ کرده هم به مواد کتلت اضافه کنید. کمی جعفری خرد شده طعم کتلت را بهتر می کند. با نان و ترشی سرو کنید. می‌توانید کتلت ها را در فر هم بپزید. بهتر است مواد کتلت را کمی در یخچال بگذارید تا منسجم تر شود. می‌توانید از سیب زمینی خام رنده شده هم استفاده کنید.

10. ساندویچ تن ماهی

تن ماهی را با سس مایونز، پیازچه خرد شده و آبلیمو مخلوط کرده و بین نان ساندویچی قرار دهید. می‌توانید کمی خیارشور خرد شده هم اضافه کنید. کمی فلفل سیاه طعم ساندویچ را بهتر می کند. می‌توانید از کاهو هم در ساندویچ استفاده کنید. با چیپس سرو کنید. می‌توانید از نان تست هم استفاده کنید. بهتر است تن ماهی را قبل از مصرف بجوشانید.

11. آش رشته فوری

از آش رشته آماده استفاده کنید و فقط کافیست آب جوش به آن اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بپزد. می‌توانید کمی کشک و نعناع داغ هم به آش اضافه کنید. کمی پیاز داغ طعم آش را بهتر می کند. می‌توانید از سیر داغ هم استفاده کنید. کشک را قبل از اضافه کردن به آش، رقیق کنید. می‌توانید از سبزی آش خشک هم استفاده کنید. کمی روغن زیتون روی آش بریزید.

12. دلمه فلفل دلمه ای آماده

داخل فلفل دلمه ای های آماده را با مواد دلخواه مثل گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و ادویه پر کنید و در فر بپزید. می‌توانید از قارچ هم در مواد دلمه استفاده کنید. کمی رب گوجه فرنگی طعم دلمه را بهتر می کند. می‌توانید از نخود فرنگی و ذرت هم استفاده کنید. بهتر است فلفل دلمه ای ها را قبل از پر کردن کمی در فر بپزید. می‌توانید از ادویه پلویی هم استفاده کنید. روی دلمه ها کمی روغن زیتون بریزید.

13. خوراک مرغ و سبزیجات

مرغ را به صورت تکه های کوچک خرد کرده و با سبزیجات دلخواه مثل هویج، سیب زمینی، فلفل دلمه ای و قارچ تفت دهید. می‌توانید از پیاز و سیر هم استفاده کنید. کمی ادویه کاری طعم خوراک را بهتر می کند. با برنج یا نان سرو کنید. می‌توانید از سس سویا هم استفاده کنید. بهتر است مرغ را قبل از پخت کمی مزه دار کنید. می‌توانید از ذرت هم استفاده کنید.

14. سوسیس بندری

سوسیس را به صورت حلقه ای برش داده و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی و ادویه تفت دهید. کمی سیب زمینی نگینی خرد شده هم اضافه کنید. کمی فلفل قرمز طعم سوسیس بندری را بهتر می کند. با نان سرو کنید. می‌توانید از فلفل دلمه ای هم استفاده کنید. بهتر است سوسیس ها را قبل از پخت کمی در آب جوش بیندازید. می‌توانید از ادویه کاری هم استفاده کنید.

15. خوراک تن ماهی و ذرت

تن ماهی را با ذرت کنسروی، سس مایونز و کمی آبلیمو مخلوط کنید و با نان سرو کنید. می‌توانید کمی پیازچه خرد شده هم اضافه کنید. کمی فلفل سیاه طعم خوراک را بهتر می کند. می‌توانید از کاهو هم استفاده کنید. با چیپس سرو کنید. می‌توانید از نان تست هم استفاده کنید. بهتر است تن ماهی را قبل از مصرف بجوشانید.

16. پاستا با سس آلفردو فوری

از سس آلفردو آماده استفاده کنید و فقط کافیست پاستا را آبکش کرده و با سس مخلوط کنید. می‌توانید کمی مرغ پخته شده ریش ریش شده هم به سس اضافه کنید. کمی قارچ تفت داده شده طعم پاستا را عالی می کند. پنیر پارمزان رنده شده روی پاستا طعم فوق العاده ای دارد. می‌توانید از جعفری خرد شده برای تزئین استفاده کنید. کمی آویشن روی پاستا بپاشید. می‌توانید از بروکلی هم استفاده کنید.

17. مرغ سوخاری فوری

از فیله مرغ سوخاری آماده استفاده کنید و فقط کافیست آن را در روغن سرخ کنید یا در فر بپزید. با سیب زمینی سرخ کرده و سالاد سرو کنید. با سس کچاپ یا مایونز سرو کنید. می‌توانید از لیمو ترش هم استفاده کنید. بهتر است فیله مرغ ها را قبل از پخت کمی در یخچال بگذارید. می‌توانید از ادویه کاری هم استفاده کنید. کمی پاپریکا روی فیله مرغ ها بپاشید.

18. خوراک قارچ و سیب زمینی

قارچ و سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کرده و با پیاز داغ و ادویه تفت دهید. می‌توانید کمی فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. کمی آویشن طعم خوراک را بهتر می کند. با نان سرو کنید. می‌توانید از جعفری خرد شده برای تزئین استفاده کنید. بهتر است سیب زمینی ها را قبل از پخت کمی در آب بگذارید. می‌توانید از سیر هم استفاده کنید.

19. ساندویچ تخم مرغ آب پز

تخم مرغ های آب پز را رنده کرده و با سس مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید و بین نان ساندویچی قرار دهید. می‌توانید کمی پیازچه خرد شده هم اضافه کنید. کمی آبلیمو طعم ساندویچ را بهتر می کند. می‌توانید از کاهو هم استفاده کنید. با خیارشور سرو کنید. می‌توانید از نان تست هم استفاده کنید. بهتر است تخم مرغ ها را قبل از رنده کردن خنک کنید.